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林檎キャベツ胡瓜鱈チーズのコールスロー レシピ・作り方

林檎キャベツ胡瓜鱈チーズのコールスロー レシピ・作り方

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材料(1~2人分) キャベツ 1/2枚 胡瓜 1/4本 林檎 1/4個 鱈チーズ(ベイクドタイプ) 4本 (水切り)ヨーグルト 大匙2 マヨネーズ 大匙1 胡椒 適宜
作り方 [1] 具材全てを細かめ(8mm角くらい)の角切りにします。 [2] 材料全てを混ぜ合わせ、胡椒で味を調えます。 [3] 普通のヨーグルトでもOKです。水切りヨーグルトを使用すると、カロリーは抑えつつ水っぽくならずに濃厚クリーミー感があって美味しいです。 きっかけ ある材料で作りました。 ーーーーーーーー 水切りヨーグルトの材料はこちら ーーーーーーーー 材料(数人分) ヨーグルト 300g ーーーーーーーー 水切りヨーグルトのレシピはこちら ーーーーーーーー [1] タッパーの上にコーヒーのドリッパーをセットします。コーヒーを入れるときのようにコーヒーフィルターをセットします。 コーヒー器具がない場合はざるにキッチンペーパーをしくといいです。 [2] ヨーグルトを入れます。そのまま冷蔵庫に一晩おきます。ゆっくりと水分が落ちて下のタッパーにたまります。 [3] 一晩置くと、水分が下に落ちて、半分くらいの量になります。

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