キャベツ
1/2枚
胡瓜
1/4本
林檎
1/4個
鱈チーズ(ベイクドタイプ)
4本
(水切り)ヨーグルト
大匙2
マヨネーズ
大匙1
胡椒
適宜
手順
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具材全てを細かめ(8mm角くらい)の角切りにします。
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材料全てを混ぜ合わせ、胡椒で味を調えます。
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普通のヨーグルトでもOKです。水切りヨーグルトを使用すると、カロリーは抑えつつ水っぽくならずに濃厚クリーミー感があって美味しいです。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
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水切りヨーグルトの材料はこちら
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材料(数人分)
ヨーグルト 300g
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水切りヨーグルトのレシピはこちら
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[1] タッパーの上にコーヒーのドリッパーをセットします。コーヒーを入れるときのようにコーヒーフィルターをセットします。
コーヒー器具がない場合はざるにキッチンペーパーをしくといいです。
[2] ヨーグルトを入れます。そのまま冷蔵庫に一晩おきます。ゆっくりと水分が落ちて下のタッパーにたまります。
[3] 一晩置くと、水分が下に落ちて、半分くらいの量になります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。