大人味☆抹茶とチョコチップのクッキー レシピ・作り方

作り方 [1] バターはやわらくして、きび砂糖、上白糖を入れてよく擦り混ぜる。 [2] わたしはせっかちなのでバターが硬いときはゴムのぴったりした手袋をして、手の熱をつかって練り練りします。 [3] そこに残りのすべての材料を入れてまぜる。（手袋をして混ぜると簡単です） [4] まざったら、２センチくらいの球体にして、オーブンシートを敷いた天板の上に並べてすこしつぶす。 [5] １７０℃に温めたオーブンで１７～８分焼く きっかけ 抹茶の甘くない、大人味のクッキーにしたくて、材料の割合を考えました。 おいしくなるコツ 薄い（シャカシャカしてない）てぶくろをして作業すると簡単です。