おもてなしに♪ハート型のハムチーズロール レシピ・作り方

作り方 [1] ハムとチーズ以外の材料をホームベーカリーにセット、「生地作り」コースをスタートさせて、生地作りまで終えます。 [2] ２分割してまるめ、固く絞った布巾をかぶせて1０分ベンチタイム。 [3] 生地を棒でのばし、２つの生地を縦15センチ、横2０センチくらいにのばします。チーズを各３枚並べ、その上に少し重なるようにハムを各４枚並べます。 [4] 生地を下からくるくるまるめます。その後、生地を８等分に分けます。 [5] やや大きめのアルミカップを８個用意します。同じ大きさの生地同士を２個ずつハート型になるよう、アルミカップに入れていきます。 [6] 暖かい場所で30分程二次発酵させます。１．５倍くらいに膨らめばOKです。 [7] 焼く前にお好みでプラックペッパーやパセリ、バジルをちらせば、違った味を楽しめます。 [8] 180度に予熱したオーブンで15分程焼いて完成です。 きっかけ 冷蔵庫に残っていた牛乳、ハム、チーズを処理したくて作りました。