材料 (2人分)
かぼちゃ
1/8個
ズッキーニ
1/2本
マヨネーズ
大さじ1
粒マスタード
小さじ1〜2
こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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かぼちゃ、ズッキーニは3〜4mm幅に切ります。
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かぼちゃを耐熱ボウルに入れるラップし、600Wのレンジで3分加熱します。
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温めたフライパンにマヨネーズを入れて溶けたら、2とズッキーニを入れて炒めます。
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最後に粒マスタード、こしょうを加えて出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
もう一品欲しい時に、かぼちゃとズッキーニがあったので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。