🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎
コロッケ？ミンチカツ？とんかつ？
今日は何にみえるかな？
🥩魔法肉😁シリーズ
先日の晩ごはん
くるくる豚肉で巻いたのは
「ダビデの星」という
太いオクラ。
ずんぐりむっくりな魔法肉🍖
変換想像はお好みで。
私は大好きなコロッケとミンチカツ
時々ヒレカツな気分で食べました。
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💡バッター液を使うので
お箸を使って液を
くぐらせたら、手が汚れにくいよ〜
🍳魔法肉 10個分
コロッケ、ミンチカツでも（笑）
・オクラ ダビデの星 １０個
💡普通のオクラなら２本ずつ巻いて２０本
・豚バラ肉 ２７０g
☆・小麦粉 大さじ８
☆・卵 ２個
☆・水 大さじ２
・パン粉 適量
作り方
オクラに豚バラ肉をまいて
塩胡椒をする。
☆をあわせてバッター液をつくる。
しっかり混ぜているとゆるくなるタイミング
があるので、そこまでまぜてね。
パン粉をまぶして揚げる。
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