から揚げのトマト煮

味の素パーク

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トマトやじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 365kcal ・たんぱく質 20.4g ・塩分 2.4g ・野菜摂取量 172g

材料

(2人分)

味の素冷凍食品KK「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」

250g
キャベツ

2枚
玉ねぎ

1/4個（50g）
トマト

1個
じゃがいも

1個
[A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ

1/2個
[A]水

2カップ
「瀬戸のほんじお」

少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」

小さじ2

手順

所要時間：15分

（1）キャベツ、玉ねぎ、トマト、じゃがいもは1cm角に切る。
（2）「やわらか若鶏から揚げ」は電子レンジで表示通りに加熱する。
（3）鍋にオリーブオイルを熱し、（1）の野菜を炒め、Aを入れてしばらく煮る。（2）の「やわらか若鶏から揚げ」を加え、塩で味を調える。

投稿者からのコメント

＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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