♪やみつきキャベツ
おつまみにぴったり😆✨
蒸して柔らかく甘みが増したキャベツに、ガーリックで炒めたエリンギ、ベーコン、トマトをトッピング♪
さらにクレイジーソルト、桃屋の通称食べるラー油をかけて、これでもかってくらいスパイシーにしたら、いただきます😋💓
写真のキャベツめっちゃ硬そうですが(笑)、後でもう一度蒸し直しました。笑
材料 （2人分）
キャベツ
1/4個
エリンギ
2本
ツナ缶
70g
ベーコン
4枚
にんにく
1片
白ねぎ
8cm
中トマト
3個
食べるラー油
小さじ2
クレイジーソルト
少々
ブラックペッパー
少々
ごま油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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▼下準備
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・キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
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・エリンギも食べやすい大きさに切る。
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・ベーコンは1cm幅に切る。
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・トマトは1cm角に切る。
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・にんにく、白ねぎはみじん切りにする。
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・ツナ缶は軽く油を切る。
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中火で熱したフライパンにキャベツを入れ、蓋をして柔らかくなるまで蒸し焼きにする。しっかり柔らかくなったら、キャベツをお皿に盛る。
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①のフライパンにごま油を熱し、にんにく、白ねぎ、ベーコンを炒める。にんにくの良い香りかしてきたら、エリンギ、トマトを加えてサッと炒める。
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②をキャベツの上に盛り、ツナ缶をトッピングし、食べるラー油、クレイジーソルト、ブラックペッパーをふりかけたら、完成♪
投稿者からのコメント
★ひとこと
大量のキャベツもトッピング次第で美味しくぺろっと食べられ、豊富に食物繊維を摂取できます😊✨
スパイスや調味料次第で絶品おつまみに大変身🧡
お箸が止まらないやみつきになりました😆🥢
🧡栄養価(1人分)🧡
エネルギー 272kcal
タンパク質 12g
脂質 20.9g
食塩相当量 1.23g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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