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カプレーゼ
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カプレーゼ

「カプレーゼ」<材料>※1~2人前 トマト(1個:約160g) モッツァレラチーズ(1袋:約100g)←森永乳業 あればバジル(数枚) ★オリーブオイル(適量) ★塩(適量) ★黒胡椒(適量) <作り方> ①トマトはへたをくりぬき、1cm幅の輪切りにする。 ②モッツァレラチーズは1cm幅に切る。 ③①、②、バジルを交互に重ね、★をかけて完成。 今回はバジルなし、黒胡椒をかけ忘れました

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