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カプレーゼ

ぽにょ【事業者給食の管理栄養士】

ぽにょ【事業者給食の管理栄養士】

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「カプレーゼ」

材料

(1～2人前)

トマト

（1個：約160g）
モッツァレラチーズ

（1袋：約100g）←森永乳業
あればバジル

（数枚）
★オリーブオイル

（適量）
★塩

（適量）
★黒胡椒

（適量）

手順

①トマトはへたをくりぬき、1cm幅の輪切りにする。
②モッツァレラチーズは1cm幅に切る。
③①、②、バジルを交互に重ね、★をかけて完成。

投稿者からのコメント

今回はバジルなし、黒胡椒をかけ忘れました

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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