材料(2⼈分)
⾷パン(6枚切り) 2枚
ポテトサラダ ⼤さじ8(約160g)
焼き鮭 1切れ(約50g)
ピザ⽤チーズ ⼤さじ4
ポテトサラダに、朝ごはんの定番の焼き鮭を加えて簡単リメイク。焼き鮭も、ポテトサラダとチーズでパンにぴったりな味わいに♪
作り方
[1] 焼き鮭は⾻と⽪を取り除いてほぐす。
[2] ⾷パン1枚にポテトサラダの半量を広げ、その上に<1>の半量、ピザ⽤チーズの半量を乗せる。
[3] もう1枚も同様に作り、トースターで軽く焼き⽬がつくまで3〜4分焼く。
[4] 焼き立てのトーストが、バリスタでいれたゴールドブレンド”コク深め”なコーヒーによく合います。
■コツ・ポイント
焼き鮭の代わりに、市販の鮭フレークでも美味しく作れます♪
■このレシピの生い立ち
たくさん作ったポテトサラダをリメイク。ゴールドブレンド”コク深め”なコーヒーにぴったりな簡単トーストレシピです。