マフィン型を買ったので #いちごマフィン を焼いてみました。
甘さ控えめ、砂糖はハチミツで代用してます。
バターも少なめです。
甘党の方はハチミツか砂糖の量を増やすか、食べる時にハチミツやジャムをつけてみてくださいね😃
小麦粉
100g
ベーキングパウダー
4g (個包装1袋)
ハチミツ
50g
バター
30g →溶かしておく
卵
1個
苺
中くらいの8粒(約100g)
手順
- ①オーブンは180度に温めておく。マフィン型に紙を敷いておく。
- ②苺はすべてタテに4つに切る。飾り用に上に乗せるのを取り分けておく。
- ③ボールに溶かしバターとハチミツと卵を入れて混ぜる。そこに小麦粉とベーキングパウダーを入れてザッと混ぜ(完全に混ざらなくてよい)、苺を入れて生地をからめる。
- ④型にスプーンで生地を入れたらトントンして空気を抜き、飾り用の苺を乗せてオーブンへ。
- 25分位焼いたら竹串を刺して焼けているか確認してみてください。ベトベトしたのがつかなければできあがりです✨
投稿者からのコメント
※ハチミツは砂糖でもOK🙆♀️
※苺の大きさと量、オーブンの大きさによって焼き上がり時間が変わります。
#フォトスタイリング
#マフィン
#手作りお菓子
#簡単おやつレシピ
#手作りマフィン
#甘さ控えめ
#マフィン型
#cookingram
#テーブルフォト
#からだにやさしいおやつ
#手づくりおやつ
#eoskissx9i
#一眼レフ勉強中
#カメラのある日常
#アラフィフ女子
#リネンクロス
#リネンのある暮らし
#カメラのある暮らし
#アラフィフlife
#甘さ控えめおやつ
#バター控えめ
#maffins
#いちごのお菓子
#イチゴマフィン
#foodietable
#家庭のおやつ
※みやすさのために書式を一部改変しています。