【れんこんときゅうりの浅漬け】
カンタン!!d(ゝω・´○)
お餅や正月メニューの副菜に。
材料
きゅうり
3本
れんこん小
約150-200g
白だし
大さじ2
塩
少々
砂糖
大さじ1/2
出汁昆布
1枚
手順
-
①きゅうりは斜め切り。塩もみして、水気を切っておく。
-
②れんこんは軽く下茹でをする。沸騰したお湯に1、2分ほどで大丈夫。そのあと冷水につけペーパーで水気を切っておく。
-
③ポリ袋に入れて揉んだら冷蔵庫\ ♪♪ /大体1-2時間で染みてます。
-
うーん！あっさりしていて美味しい(*´˘`*)
#レシピ
#おうちごはん
#飯テロ
#cooking
#節約レシピ
#japanesefood
#料理好きな人と繋がりたい
#時短レシピ
#簡単ごはん
#家庭料理
#晩ご飯
#ダイエット
#自炊
#おうち時間
#浅漬け
#おうちごはんlover
#丁寧な暮らし
#お正月
#夜ごはん
#れんこん
#ダイエットメニュー
#手料理
#yummy
#料理初心者と繋がりたい
#いいねした人で気になった人フォロー
#正月
#お正月料理
#料理部
#いいね返し
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
