ブロッコリーとにんじんのソテー
型抜きにんじんがキュート☆
ブロッコリー
8房(120g)
にんじん
5cm(50g)
バター
5g
うま味調味料「味の素®」70g瓶
7ふり
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ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは5mm幅に切り、お好みのクッキー型で抜く。
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フライパンに水カップ1/4を入れ、(1)のブロッコリー・にんじんを加えて蒸し焼きにする。
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火が通ったらザルに上げて水気をきり、ボウルに入れてバター、「味の素®」を加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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