ラムのミートソース春巻き

レシピあり🙆‍♀️ . -トマト缶不要！- 【ラムのミートソース春巻き】 . 今回は、〈トマト缶不要のミートソース〉を使ったアレンジレシピです✨🌿 . またまた！大好きなラム肉の挽き肉が手に入ったので、ラム挽き肉のミートソースを作りました😋💕 ラムの旨味と赤ワインの深みのある味わいが特徴的なミートソース❣️ 今回はチーズと一緒に春巻きの皮で巻き、オーブンで仕上げました💫 . サクサクパリパリの皮の食感がクセになる一品🤤✨ . こちらのレシピはラム挽き肉ではなく、合挽き肉や牛肉でも代用可能です❣️ 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ------------------------ 【材料】(2人前・調理時間:10〜15分) ・ラム挽き肉　150g ▶︎牛肉や合挽き肉でも代用可！ ・塩胡椒　小1/2 ・にんにく(みじん切り)　1片 ・オリーブオイル　大1〜 ・赤ワイン　50ml 〈A〉ケチャップ　大3 〈A〉ソース　小1 〈A〉コンソメ　小1 【作り方】 ①オリーブオイルを引いたフライパンにニンニクを入れて中火で熱する。 ②香りが立ってきたら挽き肉を入れ、塩胡椒をかけて炒める。 ③挽き肉の色が変わってきたら赤ワインを入れて炒める。 ④赤ワインが煮詰まって汁っぽさがなくなったら、〈A〉を入れて混ぜ合わせる。全体がよく混ざったら、ミートソースの完成！ . . 〈ミートソース春巻き〉 【材料】(2人前・調理時間:20〜25分) ・ミートソース　適量 ・春巻きの皮　　10枚 ・ピザ用チーズ　30g ・オイル　適量 ・水溶き小麦粉　適量 ・粉チーズ　お好みで 【作り方】 ①春巻きの皮を2枚重ねにし、その上にピザ用チーズ・ミートソースをのせて両端を折り畳みながら手前から巻いていく。巻終わりを水溶き小麦粉で留める。 ②クッキングシートの上に並べて両面にオイルを塗る。 ③200℃のオーブンで15〜20分程焼く。 ④こんがりと焼き色がついたら完成！お好みで粉チーズをかける。 .