食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
とろ〜り美味しい 麻婆大根
とろ〜り美味しい 麻婆大根
とろ〜り美味しい 麻婆大根
とろ〜り美味しい 麻婆大根
とろ〜り美味しい 麻婆大根
とろ〜り美味しい 麻婆大根
とろ〜り美味しい 麻婆大根
とろ〜り美味しい 麻婆大根
とろ〜り美味しい 麻婆大根
もう一度最初から見る
1/9

とろ〜り美味しい 麻婆大根

フォロー
いいね:7
保存:19
大根を買ったら作ろうと思ってた 麻婆大根! とろーっとしてて ご飯に合う味😆 丼にしてもいいかも💡 良かったら作ってみてください✨

材料

  • 大根
    1/3本
  • 豚ひき肉
    200g
  • ◎水
    150ml
  • ◎しょうゆ
    大さじ2
  • ◎酒
    大さじ2
  • ◎砂糖
    大さじ1
  • ◎おろししょうが
    小さじ1
  • ◎おろしにんにく
    小さじ1
  • ◎豆板醤
    小さじ1/2〜
  • 水溶き片栗粉
    (水...大さじ1・片栗粉...大さじ1/2)
  • ごま油
    適量
  • 好みでラー油
    適量

手順

  • ①大根は皮を剥いて2〜3cm角に切る。
  • ②ごま油をひいたフライパンでひき肉を炒め、ほぼ火が通ったら大根を入れてさらに炒める。
  • ③大根に油がまわったら◎を加え、蓋をして煮込む。(時々かき混ぜる)
  • ④大根が柔らかくなって味が染みたら一旦火を止め、水溶き片栗粉をまわし入れる。再び火をつけてとろみがついたら完成。

投稿者からのコメント

-------------------------------------- このアカウントでは 時短レシピや節約レシピ、 買って良かったものなどの 投稿をしています★ → @usagi.point2018 ストーリーやハイライトに お得情報など載せてます❣️ 良かったら覗いてみてください --------------------------------------
#簡単レシピ #簡単料理 #おうちごはん #節約レシピ #時短レシピ #時短料理 #節約 #晩ご飯 #節約生活 #つくりおき #作り置きレシピ #幼児食 #簡単メニュー #夜ご飯 #大根 #ご飯記録 #大根レシピ #わたしの節約 #ママリ #時短ご飯 #ママチャンネル #4yuuu #節約チャンネル #kufura #クフラ #ほけんroom
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画