豚のカリカリ焼き

皆様〜!こんばんマッチョ✨ 今回は豚肉を使った 『豚のカリカリ焼き』 の作り方をご紹介致します! カリッと焼き上げた豚肉に後味さっぱりのニラ味噌だれの相性が抜群なので是非お試しください! 【材料】(2人前) ○豚ばら肉(適当な大きさに切る) 200g ○塩胡椒 4振り ○薄力粉 大さじ2 サラダ油 大さじ1 ◆ニラ味噌だれ◆ ニラ(小口切り) 3本 醤油 大さじ1 酢 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 オイスターソース 大さじ1/2 ごま油 小さじ1 味噌 小さじ1 おろしニンニク 4cm 鷹の爪(種を取る) 1本 レモン 1/8個(小さじ1) 【作り方】 ① ○を全て袋の中に入れてよく振り、豚肉の表面に薄力粉をまぶす。ニラ味噌だれの全ての材料を容器に入れて混ぜ合わせておく。 ② フライパンにサラダ油を大さじ1入れて中火で加熱したら1の豚肉を広げて入れ、両面カリッと焼き上げる。 ③ 両面カリッと焼きあがればキッチンペーパーで脂を落としてお皿に盛り付け、1で作ったニラ味噌だれをかけて完成! ****************** オンライン料理教室だれウマ部について ****************** 僅か3日で200名の満員となったオンライン料理教室 『だれウマ部』 が入会制限を解除しました✨ 料理初心者の方にフォーカスしたこのサービスは料理の基礎知識を学べ、確実に料理上達できるようなオンライン料理教室にしているので 「料理を上達したい!」 「料理の基礎知識からじっくり学びたい」 「安い値段で質のいい料理教室に通いたい」 「だれウマ部限定のレシピ本を作りたい!」 という方はプロフィールにあるリンクから是非是非ご入会ください! これからだれウマ部の活動の投稿やお得な入会クーポンの発行をだれウマ部の公式アカウント(@dareuma_bu)でしますので是非フォローもよろしくお願い致しマッチョ! ************* だれウマのレシピ本について ************* 『悶絶ずぼら飯』Amazonからのご購入⬇️ amzn.to/31XzTRB 『悶絶ずぼら飯』楽天からのご購入⬇️ https://a.r10.to/hzCvX0 #簡単レシピ#だれウマ#料理好きな方と繋がりたい#cooking #cookingram #自炊#自炊の記録#ずぼら飯 #料理男子 #時短ごはん#時短レシピ#料理初心者#おうちごはん#簡単料理#豚バラ肉#豚肉レシピ