鶏肉と茄子の甘酢煮《ぽん酢で簡単！》

鶏肉と茄子の甘酢煮《ぽん酢で簡単！》 鶏肉となすを一緒に炒めて煮るだけ✨✨ 味付けもぽん酢使用で簡単です👍✨🍆 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に （調理時間：20分) ------------------- 【材料4人分】(2人分の分量は写真２枚目をご覧ください🙇‍♀️) ------------------- 鶏もも肉:400g なす:小6個（正味340g） (A)ぽん酢:大さじ4 (A)砂糖:小さじ4 (A)昆布だしの素又は和風だしの素:小さじ1 白いりごま:大さじ1 ごま油:適量 青ネギの小口切り:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】鶏もも肉はひと口大に切る。 なすは2㎝の輪切りにする。 【A】を混ぜておく。 【1】フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉となすを入れ、塩極少々（分量外）振って炒め、鶏肉の色が変わったらＡを加え、蓋をして弱めの中火で3分蒸し煮する。 【2】蓋を開け、汁気が少なくなるまで強火で煮詰め、仕上げに白いりごまを絡めたら出来上がり！ 器に盛り、お好みで青ネギの小口切りを乗せる Point! ぽん酢は醬油入りタイプのものを使っています💁‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/412602 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 主婦と生活社さんから発売されました📖 Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ @kurashiru さんのYouTubeチャンネルにて公開中です🙇‍♀️ 🍳4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ【料理と暮らしのvlog #2】 →https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA 🍳【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方【料理と暮らしのvlog #5】 →https://youtu.be/GS93gAr0cnk 🍳【レンジ調理】巻いてレンチンするだけ 豚巻きレタスの旨ポン蒸しの作り方【料理と暮らしのvlog #6】 → https://youtu.be/pjtCcoe8lU0 🍳【もう悩まない】おかずにもおやつにも 嘘みたいに美味しいもやしチーズチヂミの作り方【料理と暮らしのvlog #9】 → https://youtu.be/FMsVxHz9-vU 又は @emi.sake ハイライトのクラシルさんYouTubeからどうぞ🙇‍♀️❤️ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #主婦と生活社