材料 （1人分）
食パン
1枚
とんかつ
1枚
トマトソース
大さじ1〜2
とろけるチーズ
大さじ1〜2
バター
適量
マヨネーズ
適量
粒マスタード
適量
オリーブオイル
大さじ1
生バジル
4〜5枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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とんかつを調達して、食べやすく切る。
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トマトソースをかける。
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チーズを乗せて、オーブンで熱々にチーズがとろけるまで温める。
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生バジルをさっと洗って水気を切り、手の平で1度パンと叩いてから、
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バターを塗ったパンの上に並べる。
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あたたまったとんかつを乗せて、マヨネーズと粒マスタードを塗ったパンではさむ。
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フライパンにオリーブオイルをひき、パンをかりっときつね色になるまで焼く。
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この時に、上から、そこの平たいお皿などで押さえる。
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半分に切って、さあ、召し上がれ！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
はじめにとんかつを食べやすく切っておくと食べやすいです。最後に半分に切る時は、とんかつの縦の切れ目に直角に切ると、それもまた食べやすくなります。
■このレシピの生い立ち
とんかつが沢山あったので、イタリアンなサンドウィッチにアレンジしました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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