ご飯で作ったライスバーガーに焼肉をサンドボリュームたっぷり美味しすぎ～！食べ過ぎ注意♪♪
ご飯
400g(2杯分)
豚バラ肉
180g
玉葱
1/2個
レタス
2枚
★焼肉のたれ
大さじ5
★味噌
小さじ1
★豆板醤
小さじ1/4
片栗粉
大さじ1
ごま油
大さじ1
ゴマ
適量
塩・胡椒
各少々
マヨネーズ
適量
手順
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レタスは適当な大きさにちぎる。玉葱は薄くスライス。豚バラ肉は一口大の大きさに切る
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暖かいご飯に焼肉のたれ、大さじ2と片栗粉を混ぜておく。玉葱はフライパンで炒め塩、胡椒で味付け。
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ご飯を4等分し1センチ位の厚みに丸くする。★を合わせ残りの焼肉のたれを混ぜておき豚肉を焼く。最後にゴマをふる
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ごま油をひいたフライパンに中火でこんがり焼き色がつくまで焼く。
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下からご飯、レタス、豚肉、玉葱、マヨネーズ、ご飯でサンドし完成！！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
レタスが大きいと食べにくいので小さめの方が食べやすいです♪ご飯に片栗粉を混ぜておくと焼いた時に崩れにくくなりますよ。
■このレシピの生い立ち
たまにはお家で、お店のようなライスバーガーを手作りで。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
