もう捨てない♪西瓜の皮とじゃこ棒と枝豆の煮物レシピ・作り方

もう捨てない♪西瓜の皮とじゃこ棒と枝豆の煮物レシピ・作り方

太陽と月

材料（4人分）

西瓜の皮の白い部分

500g
じゃこ棒

180g（12本）
枝豆

100g
麺つゆ

大匙1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

西瓜の皮の白い部分を使用します。外側の固い皮部分は取り除き、3～4cm角にカットします。じゃこ棒は2～3等分に切ります。
鍋に西瓜の皮、ジャコ棒、水1/2カップくらいを入れ火にかけます。
煮立ってきたら、麺つゆと枝豆（冷凍）も加えます。蓋をして中弱火で15～20分煮込みます。
冷蔵庫で冷やして食べると、これまた一段と美味しいです(*^m^*)♡
＊西瓜の皮は冷凍もできます。調理しやすい大きさにカットして袋に入れて冷凍するだけです。使用する時はそのまま、または解凍して普通に使用すればOK♪

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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