材料（３～４人分）
ブロッコリー 2分の１個
☆ホットケーキミックス粉 大さじ４
☆牛乳 大さじ４
揚げ油 適量
作り方
【1】①ブロッコリーを食べやすい大きさに分けておきます。
【2】ボールに☆を混ぜ合わせて①を入れて衣をつけます
【3】熱した油で揚げます。
衣がサクサクになったら油をきって完成！
きっかけ
茹でたり焼いたりする以外でパクパク食べれるブロッコリー料理を・・とおもい作りました。
ホットケーキミックス粉を使えば簡単で失敗なし～
おいしくなるコツ
そのままでも美味しいですが、お好みで塩をかけて食べても美味しいですよ＾＾
