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ビーンズサラダ
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ビーンズサラダ

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ヘルシーなお豆たっぷり、ボイル野菜とごいっしょに!

材料

(4人分)
  • スナップえんどう
    16本
  • キャベツ
    100g
  • じゃが芋
    1個
  • ゆで卵
    2個
  • ミックスビーンズ
    1袋
  • 6Pチーズ
    2個
  • ごまドレッシング
    適量

手順

所要時間:20 分
  • スナップえんどうは筋をとる。キャベツはひと口大に切る。
  • 鍋に湯を沸かし、スナップえんどう・キャベツの順に入れてさっとゆでる。キャベツはザルにあげて冷ます。スナップえんどうは氷水に入れて冷ます。
  • じゃが芋はひと口大に切ってゆでる。
  • ゆで卵は半分に切る。
  • 器に2・3・4・チーズ・ミックスビーンズを盛り付け、ごまドレッシングをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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