白だしで作る塩昆布とトマトの素麺

𓊱 ⁡ 自分ひとりのお昼ご飯にちょくちょく作る素麺レシピです🙏 肉や、魚使わないので家計にも優しいかなぁと…… ⁡ レシピメモがわりに投稿させてください𖧷 ⁡ 𖠰—-———-———-—- ⁡ 【白だしで作る塩昆布とトマトの素麺】 ⁡ 《材料》(1人分) ⁡ そうめん 100g ミニトマト5個 ◎塩昆布 7g ◎白だし 大さじ1 ◎オリーブオイル 大さじ1 小ネギ(小口切り) 適量(なくても○) ⁡ ⁡ ⁡ 《作り方》 ⁡ ①ミニトマトは小さめに切る。 ⁡ ②ボウルに①と◎を入れて混ぜ合わせる。 ⁡ ③鍋にお湯を沸かし、素麺を表記通りにゆでる。茹で上がったら流水でよく洗ってしめ、水気をしっかり切る。 ⁡ ④②のボウルに③の素麺を入れて和えたら完成です。 ⁡ 𖠰𖠰お好みで小ネギでも乗せてください。 ⁡ 𖠰—-———-———-—- ⁡