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白だしで作る塩昆布とトマトの素麺
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白だしで作る塩昆布とトマトの素麺

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自分ひとりのお昼ご飯にちょくちょく作る素麺レシピです🙏 肉や、魚使わないので家計にも優しいかなぁと…… レシピメモがわりに投稿させてください𖧷

材料

(1人分)
  • そうめん
    100g
  • ミニトマト
    5個
  • ◎塩昆布
    7g
  • ◎白だし
    大さじ1
  • ◎オリーブオイル
    大さじ1
  • 小ネギ(小口切り)
    適量(なくても○)

手順

  • ミニトマトは小さめに切る。
  • ボウルに①と◎を入れて混ぜ合わせる。
  • 鍋にお湯を沸かし、素麺を表記通りにゆでる。茹で上がったら流水でよく洗ってしめ、水気をしっかり切る。
  • ②のボウルに③の素麺を入れて和えたら完成です。

投稿者からのコメント

𖠰𖠰お好みで小ネギでも乗せてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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