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新玉ねぎとわかめのツナマリネ

おはようございます☁ 今日のレシピは、新玉ねぎとわかめのツナマリネです。 シャキシャキで甘い新玉ねぎにツナのうま味が広がり、マリネ液はレモン汁入りなので酸味がやさしく爽やかで、わかめもたっぷり入っているので、身体にも嬉しいーー!! そんな副菜がパパッとできて、作り置きも可能。汁気を良く切るとお弁当のおかずにもオススメです。新玉ねぎが美味しい時期に、ぜひ!お試し下さいね。

材料 (4人分)

  • 新玉ねぎ
    1個(約200g)
  • わかめ(乾燥)
    5g
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • ★酢・レモン汁・オリーブオイル
    各大さじ1
  • ★砂糖
    小さじ1
  • いりごま
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ①わかめはたっぷりの水に3分浸して、水気をきる。新玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにしてサッと洗い、水気を絞る。
  • ②ボウルに★を入れて良く混ぜ、①とツナ缶、いりごまを加えて良く混ぜ合わせる。

投稿者からのコメント

🍀コツ・ポイント🍀 ・新玉ねぎの水気は良く絞って下さいね。 ・ツナ缶の油はうま味が詰まっているので、捨てないで使って下さいね。 🍀保存方法・保存期間🍀 ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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