写真付きレシピあり↑
【キノコが凄い|3種キノコのペペロンチーノ】
🕛調理時間10分
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▶︎材料
※こんにゃく麺や低糖質パスタでも代用可能。
・パスタ 100g
・エリンギ 適量
・しめじ 適量
・なめこ 適量
・にんにく 1片
・鷹の爪 適量
▶︎調味料
・オリーブオイル 大さじ3
・白だし 大さじ2
・茹で汁 お玉1杯
・パセリ 小さじ1
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▶︎手順
①パスタを7分ゆでる。
②全材料とパスタ茹汁、
まとめて中弱火2分。
所々混ぜながら待つ。
③お皿に盛り付け完成。
お好みで黒胡椒振る。
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