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豚しゃぶとしめじの梅ダレ

koto

豚しゃぶとしめじの梅ダレ

材料（二人分）

しめじ

1/4袋
豚肉しゃぶしゃぶ用

80g
レタス

3枚
料理酒

小さじ1
梅干し

1個
醤油

小さじ1
ごま油

小さじ1
砂糖

小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

しめじは手でばらし、耐熱ボウルにいれる。料理酒をかけて600w3分加熱する。梅干しは種を取り出し、他の調味料と混ぜて　◎梅だれ　を作る。
豚肉はキッチンバサミで三等分にして、熱湯にいれてしゃぶしゃぶする。
レタスを手でちぎり、1.2.をさっと和えて完成！！

投稿者からのコメント

びっくり！！😲 包丁も使ってない、電子レンジだけのレシピなのにとっても美味しい✨ しかも低カロリー😁 梅干しって本当に時短の味方だね、是非作ってみてね！！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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