シンプルなパンケーキ、美味しいですよね。
甘さ控えめで塩味のきいた、モチッとしっとりなハワイのパンケーキをイメージしました😋
よろしければ作ってみてください❗️
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パンケーキ（13cm4枚分）
材料
＊薄力粉 100g
＊砂糖 大さじ1（9g）
＊ベーキングパウダー 小さじ1（4g）
＊塩 小さじ1/2（2.5g）
卵 1個
牛乳 130g
溶かしバター 15g
①＊の材料をボールに入れ、泡立て器で混ぜておく。
②別のボールに卵をときほぐし、牛乳を少しずつ混ぜる。
③①のボールに②を加えて混ぜ、溶かしバターも加えて混ぜる。
④10分ほど冷蔵庫で寝かせる。（時間があれば３０分👍）
⑤フライパンに油を引き、ティッシュで伸ばし、パンケーキの生地を流し、中弱火で焼く。
⑥表面がプツプツしてフチが少し乾いたら裏返して反対側も焼く。
お好みでバターやメープルシロップをかけて召し上がってください♪
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