お店のような火鍋がおうちで簡単に作れます♪
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 295kcal
・たんぱく質 22.1g
・塩分 2.2g
・野菜摂取量 113g
豚ロースしゃぶしゃぶ肉
70g
白菜
120g
しめじ
1/4パック
水
100ml
「味の素KK」<レンチンクック>麻辣麻婆豆腐
1袋
こしょう
少々
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(1)白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。しめじは小房に分ける。
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(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、フツフツしてきたら、「レンチンクック」を加えて溶かし、豚肉、(1)の白菜・しめじの順に加えて煮る。
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(3)具材に火が通ったら、食べる直前にこしょうをふる。
投稿者からのコメント
*こしょうのかわりにあらびき黒こしょうをふると、よりおいしくお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。