豚しゃぶオニオントマトサラダ♪ レシピ・作り方

豚しゃぶオニオントマトサラダ♪ レシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

トマト

1/2個
玉葱

1/4個
豚肉(薄切り)

2～3枚
お好みのドレッシング（あっさり系お勧め）

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

熱湯を沸かし、豚肉をしゃぶしゃぶします。色が全体に変わったらすぐにひきあげて冷ましておきます(水っぽくなるので冷水にはつけません)食べやすい大きさにカットします。
トマトを半分に切り、半月スライスします。皿に並べます。①の豚肉を乗せます。
玉葱をみじん切りにします。辛味のある玉葱なら水に少しさらした後水気を搾るといいです。②の上にこんもり乗せます。
お好みのドレッシングを回しかけます。（↑今回使用したのはごま塩ドレッシング）

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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