材料(2人分)
新じゃが 大1個
厚切りベーコン(3cm幅でカット) 6枚
ブロッコリー(小房に分け) 6個
◎だし汁 1カップ
◎あらびきコショウ 少々
◎塩 少々
作り方
[1] じゃがいもは皮付きのまま、しっかり洗いくし切りにしたら、レンジで4分加熱。
[2] 鍋にベーコンを並べて、両面程良く焦げ目が付くまで焼いたら◎、1、ブロッコリーを加えて煮立たせる。
[3] 2を弱めの中火で5分煮たら完成。
きっかけ
ベーコンがあまっていたので作りました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません