長いもや粉チーズを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 211kcal
・たんぱく質 3.4g
・塩分 1g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・長いも 1/2本(250g)
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1/2
[A]粉チーズ 大さじ1/2
[A]ドライパセリ 小さじ1
[A]こしょう 少々
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
■つくり方
(1)長いもは皮をむき、1.5cm幅の拍子木切りにする。
(2)フライパンに油を熱し、(1)の長いもを入れて、きつね色になるまで焼く。
(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(2)の長いもを加えて混ぜ合わせる。