フリフリ長いもコンソメチーズ

長いもや粉チーズを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 211kcal ・たんぱく質 3.4g ・塩分 1g ・野菜摂取量 0g ■材料(2人分) ・長いも 1/2本(250g) [A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1/2 [A]粉チーズ 大さじ1/2 [A]ドライパセリ 小さじ1 [A]こしょう 少々 ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
■つくり方 (1)長いもは皮をむき、1.5cm幅の拍子木切りにする。 (2)フライパンに油を熱し、(1)の長いもを入れて、きつね色になるまで焼く。 (3)ボウルにAを入れて混ぜ、(2)の長いもを加えて混ぜ合わせる。