材料(2人分)
オレンジ 1/2個
にんじん 1/3本
トレビス 1枚
タイム 少々
◆レモン汁 小さじ1、1/2
◆オリーブ油 小さじ1
◆塩胡椒 少々
作り方
[1] ◎オレンジは皮をむいて輪切りにする。◎にんじんは千切りにし、さっと茹でて水気を切っておく。◎トレビスは手でちぎっておく。
[2] 全ての材料を器に盛り、タイムをちぎって乗せ、混ぜ合わせた◆をかける
きっかけ
オレンジが半端に残っていたので作ってみました。
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。
◎トレビスがなければ入れなくてもOK
その際にはにんじんを少し多めに♩