鮭のチーズ焼き

材料 塩鮭(切り身) 3枚 玉ねぎ 1/8個 チーズ 3枚 オリーブオイル 大さじ1 こしょう 少々
美容、ダイエットにいい鮭でチーズで更にタンパク質ぷらす♡切り身1枚でチーズの濃さで食べごたえが増します♡ 作り方 [1] 玉ねぎをみじんぎり。スライスでもOK [2] フライパンにオリーブオイルを入れて鮭の切り身を焦げ目がつくように焼きます [3] 焦げ目が付いたら返して玉ねぎのみじん切りを上にのせます [4] チーズを玉ねぎの上にのせて蓋をしてチーズがとろけるくらいまで焼きます。火加減は焦げすぎない程度に調節 [5] とろけて鮭にも火が通ればOKお好みでこしょうを! [6] グリルなら全てのせて焼くだけで簡単です! ■コツ・ポイント 焦げすぎないように注意耐熱皿などあればグリルやオーブンでチーズに焦げ目がついておいしそうに見えます。(3枚のせれる大きい耐熱皿がなくてフライパンです)塩鮭じゃない時は焼く前に塩降ってね♡ ■このレシピの生い立ち 最近美容、ダイエットに凄くいい食材と知ったのでよく食べてるので、ただ焼くだけもおいしいけどアレンジで少し味を変えて♪