美容、ダイエットにいい鮭でチーズで更にタンパク質ぷらす♡切り身1枚でチーズの濃さで食べごたえが増します♡
材料
塩鮭(切り身)
3枚
玉ねぎ
1/8個
チーズ
3枚
オリーブオイル
大さじ1
こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玉ねぎをみじんぎり。スライスでもOK
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フライパンにオリーブオイルを入れて鮭の切り身を焦げ目がつくように焼きます
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焦げ目が付いたら返して玉ねぎのみじん切りを上にのせます
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チーズを玉ねぎの上にのせて蓋をしてチーズがとろけるくらいまで焼きます。火加減は焦げすぎない程度に調節
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とろけて鮭にも火が通ればOKお好みでこしょうを！
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グリルなら全てのせて焼くだけで簡単です！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
焦げすぎないように注意耐熱皿などあればグリルやオーブンでチーズに焦げ目がついておいしそうに見えます。(3枚のせれる大きい耐熱皿がなくてフライパンです)塩鮭じゃない時は焼く前に塩降ってね♡
■このレシピの生い立ち
最近美容、ダイエットに凄くいい食材と知ったのでよく食べてるので、ただ焼くだけもおいしいけどアレンジで少し味を変えて♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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