レシピあり🙆♀️
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【生ハムときゅうりの洋風素麺】
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今回は生ハムときゅうりで冷製パスタ風の素麺を作りました✨🌿
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毎日毎日暑いですね…💦
私はもう溶けてしまいそうです😂
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きゅうりと生ハムを合わせたこちらの素麺は、和えるだけの簡単レシピ❣️
生ハムの旨味と塩味で十分味があるので、特に味付けは必要ありません😁
仕上げにレモンを少し絞って頂くと、爽やかさがプラスされて、よりさっぱりとした味わいになります✨💕
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(1人前・調理時間:10〜15分)
・素麺 1束(100g)
・きゅうり 1/2本
・生ハム 適量
・オリーブオイル 大さじ2〜
・ブラックペッパー 適量
・ピンクペッパー、粉チーズ お好みで
【作り方】
①たっぷりのお湯で素麺を表記時間通り茹でる。茹で上がったら冷水で締める。
②きゅうりを0.5㎜角に細かくカットする。
▶︎適当でOK🙆♀️
③水気を切った素麺と❷をボウルに入れ、オリーブオイル・ブラックペッパー・生ハムを入れてよく和える。
④お皿に盛り、お好みでピンクペッパー・粉チーズをかけたら、完成！
▶︎レモンを少し絞るとさっぱり頂けます。
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