ブロッコリーのレモンマリネ

前回の茄子マリネが夫に好評だったのでブロッコリーverも作ってみました☺️ やはり美味いっ‼️‼️ 色々な野菜でアレンジしたいなぁ〜 我が家の定番メニュー入りしました♡ 材料 ingredients( 2人分 for two people ) ・ブロッコリー 1/2房 ・レモン 1/2個(20g) ・オリーブオイル 大さじ1/2(6g) 調味液 ・オリーブオイル 大さじ1(12g) ・はちみつ 小さじ1(7g) ・塩 小さじ1/4(1.5g) ・ブラックペッパー 少々 作り方 How to make 1. ブロッコリーは小房に分ける。 2. レモンは、いちょう切りにする。 3. 調味液を混ぜ合わせる。 4. フライパンにオリーブオイルを敷き、中火にかける。 5. 1を焼き色がつくまで焼く。 6. 2を加えてサッと炒める。 7. 3をバットに入れて、6を並べる。 8. ピタッとラップをして、10分置く。 9. お皿に盛り付けて、完成。 ※あらかじめ、ブロッコリーを軽くレンチンしておくとgood♬