スパゲッティや納豆を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 455kcal
・たんぱく質 18.7g
・塩分 2.5g
・野菜摂取量 12g
■材料(4人分)
・スパゲッティ 240g
・納豆 3パック(150g)
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ2・1/2
・卵黄 4個分
・梅干し・刻む 3個
・小ねぎの小口切り 4本分
・「Cook Do」コチュジャン 小さじ3(15g)
* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
■つくり方
(1)スパゲッティは多めの塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、水気をきり、ごま油大さじ1と1/2であえる。
(2)納豆は添付のたれ、ごま油大さじ1を加えて混ぜる。
(3)器に(1)のスパゲッティを盛り、(2)の納豆、卵黄、梅干し、小ねぎ、「コチュジャン」を等分に盛り合わせる。