材料
豚バラブロック 一本
ゆで卵 お好みで
■煮汁
醤油 大さじ1
麺つゆ 大さじ3
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ3
酒 大さじ5
にんにく(すりおろし) チューブ可
しょうが(すりおろし) チューブ可
水 ひたひた
とろっとろ♡鍋に入れて煮込むだけです❤️
作り方
[1] 豚バラ肉は、2〜3㎝の厚さにカットする。余裕があれば、茹でこぼしておく。
[2] 鍋に、①とひたひたの水を入れ点火。煮汁を投入し、煮込む。
[3] 出来上がったら、ゆで卵を入れて少し煮る。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
夫の大好物❤️
