材料(2〜3人分)
鯛(刺身用) 100g
塩昆布 6〜7g
三つ葉(大葉でもOK) 1/8袋
薄口醤油 小さじ1/2程度
すだちorゆずの絞り汁(なければレモン汁でもいいのかも?) 4〜5滴
刺身用の鯛を塩昆布と三つ葉で和えた和のおつまみ♫ヘルシーなので晩酌のおつまみにもオススメ❤️日本酒のおつまみにどうそ✨
作り方
[1] 鯛をそぎ切りにする。三つ葉は細切り(茎は粗みじん切り)にする。
[2] (1)の鯛、三つ葉、塩昆布、薄口醤油、すだちorゆずの絞り汁をあえ、皿に盛る。
■コツ・ポイント
ヒラメでも美味しくできます〜❤️
■このレシピの生い立ち