きっかけ
ある材料で作りました。
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暑い季節に♪爽やかジンジャーレモンマートルゼリーの材料はこちら
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材料 (1人分)
☆レモンマートルティ
1パック
☆お湯
1カップ
☆生姜(チューブ)
4~5cm
☆アガー
小匙2
☆蜂蜜
小匙2
ヨーグルト
1/2カップ
オリゴ糖
小匙1
レモン汁
少々
スキムミルク
小匙1
コラーゲンパウダー
1/2包
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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レモンマートルティパックにお湯を注ぎ2~3分蒸らします。ティパックを取り出し、☆を加えて溶かします。型に流して冷し固めます
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ヨーグルトを器に注ぎ、レモン汁とオリゴ糖を加えて混ぜ合わせます。(レモンマートルティゼリーは酸味がないのでレモン汁を加えました。酸味があるレモンティゼリー使用なら省略可)
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充分に冷えて固まった①のゼリーをスプーンですくって②に加えます。
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スキムミルクとコラーゲンパウダーをふりかけます。
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暑い季節に♪爽やかジンジャーレモンマートルゼリーのレシピはこちら
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作り方
[1] レモンマートルティパックにお湯を注ぎ2~3分蒸らします。
[2] アガーをダマにならないよう振りいれながらよくかき混ぜてとかします。生姜と蜂蜜も加えてかき混ぜます。
[3] 型に流し、荒熱がとれたら冷蔵庫で冷し固めます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。