絶品＊ジューシーチキンのニラトマトだれ＊
ニラトマトだれが絶品😋🍅
さっぱりなのにスタミナ満点💪
おつまみにもオススメです❣️
薬膳効果
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に
材料 （4人分）
鶏もも肉
550g
片栗粉
適量
ごま油
適量
トマト
2個
ニラ
1/2束
(A)すりごま・オイスターソース
各大さじ1
(A)醤油・砂糖・酢
各大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切る。
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トマト→1〜2cmの角切りにする。
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ニラ→1〜2cmに切る。
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【1】トマトとニラと【A】を混ぜる。
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【2】鶏もも肉に片栗粉をまぶす。
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【3】フライパンにごま油を熱し、2を焼く。
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【4】両面こんがり焼け、中まで火が通ったらお皿に盛り付け、1をお好み量かけたら出来上がり！
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Point!
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今回鶏もも肉を使いましたが、むね肉でも美味しいですよ😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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