レシピあり🙆♀️
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おうちごはん🌿
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《オリジナルレシピ》
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【芽キャベツとトマトのガーリックバジル炒め】
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以前豚肉で同じような炒め物を作りましたが、今回はお野菜のみで作ってみました✨🌿
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芽キャベツとガーリックも大好きな組み合わせ💕
芽キャベツやエリンギは歯応えがしっかりしているので、お肉がなくてもかなり満足感が得られます😋
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余り物のお野菜などの使い切りレシピとしてオススメです❣️
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 （2人前）
芽キャベツ
3個
→半分にカット
ミニトマト
5〜6個
→半分にカット
エリンギ
2本
→食べやすい大きさにカット
バジル
8〜9枚
→手でちぎる
ニンニク
1かけ
→半分にカットしてからスライス
オリーブオイル
適量
〈A〉
・塩、黒胡椒
小さじ1/4〜
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクを入れて熱する。
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②香りが立ってきたら芽キャベツを炒める。
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③エリンギ・トマトを入れて炒める。
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④塩、ブラックペッパーで味付けをし、最後にバジルをちぎって入れる。
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⑤軽く混ぜたら、完成！お皿に盛り、仕上げにお好みでチーズをかける。
投稿者からのコメント
【コツ・ポイント】
◆炒めるだけの簡単レシピです！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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