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トマトと油揚げの豆腐しらす和え♩ レシピ・作り方

トマトと油揚げの豆腐しらす和え♩ レシピ・作り方

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材料(2人分) トマト 大1個 油揚げ 1/2枚 しらす 大さじ2〜3 絹ごし豆腐 1/2丁 ねぎ 少々 ◎麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2 ◎わさび 少々 ◎ごま油 小さじ1
作り方 [1] ◎は混ぜ合わせておく [2] トマト、豆腐は一口大にカット。※豆腐は水切り出来るようでしたら15分ほどしてください [3] 油揚げは千切りにし、熱湯で1分茹で、水気をしっかり切る [4] 器にトマト、油揚げ、豆腐をもりつけ、混ぜ合わせた◎をかけたら、しらす、みじん切りにしたねぎをトッピングして完成 きっかけ トマトだけではつまらないので おいしくなるコツ 水切り時間は調理時間に含まれません。

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