⭐︎豚肉とキャベツのレモン蒸し
キャベツをザクザク切って、豚肉を挟みながらボウルに入れてレンチン！
簡単美味しい、旬のおかず😊
［材料］3〜4人分
・キャベツ 400g使いました
・レモンスライス 好きなだけ
◎液体塩麹 大匙2
◎ごま油 大匙1
◎料理酒 大匙2
◎食塩 ひとつまみ
［作り方］
①キャベツはザク切りにする。芯も削ぎ切りして使います（お好みで）。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
レモンはスライスにする。
②耐熱容器に、キャベツと豚肉を順に重ねて入れる。一番上にスライスレモンを乗せる。
◎を回しかけ、ラップをして電子レンジ600wで8分程度加熱する。
③肉に火が通ったら一旦レモンを取り出し全体を混ぜる。分量外の塩胡椒で味を調え、レモンを戻す。
