材料（2人分）
じゃがいも 2個
ひじき 大さじ3
大豆水煮 大さじ3
◎パン粉 少々
◎オリーブオイル 少々
塩胡椒 少々
作り方
[1] じゃがいもは皮をむいて竹串が通るまで茹でておく。
[2] ボウルにじゃがいもを入れてマッシュし、ひじき、大豆、塩胡椒を加えて4つに分けて丸める。
[3] 混ぜ合わせた◎を2にしっかりつけて、グリルで10分焼いて完成
きっかけ
ひじのコロッケが食べたくて
おいしくなるコツ
グリルは機種によって時間が変わる事もありますので、焦げ目が付くのを目安に調整して下さい。
薄味なのでお好みで醤油をかけても♩
