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ひじきと大豆のコロッケ(パン粉焼き♩) レシピ・作り方

ひじきと大豆のコロッケ(パン粉焼き♩) レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • じゃがいも
    2個
  • ひじき
    大さじ3
  • 大豆水煮
    大さじ3
  • ◎パン粉
    少々
  • ◎オリーブオイル
    少々
  • 塩胡椒
    少々

手順

  • じゃがいもは皮をむいて竹串が通るまで茹でておく。
  • ボウルにじゃがいもを入れてマッシュし、ひじき、大豆、塩胡椒を加えて4つに分けて丸める。
  • 混ぜ合わせた◎を2にしっかりつけて、グリルで10分焼いて完成

投稿者からのコメント

きっかけ ひじのコロッケが食べたくて おいしくなるコツ グリルは機種によって時間が変わる事もありますので、焦げ目が付くのを目安に調整して下さい。 薄味なのでお好みで醤油をかけても♩
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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