カリカリじゃこが香ばしい、お子さんにも食べやすいミニサイズ
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 284kcal
・たんぱく質 12.2g
・塩分 2.4g
・野菜摂取量 50g
■材料（2人分）
・ちりめんじゃこ 20g
・キャベツ 1・1/2枚
・焼きのり・大判 1枚
[A]「毎日カルシウム･ほんだし」 小さじ山盛り1
[A]牛乳 1/4カップ
[B]薄力粉 1/2カップ
[B]溶き卵 1個分
[B]長いも・すりおろす 20g
・お好み焼きソース 適量
・「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」 適量
・青のり 適量
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
（1）キャベツは２ｃｍ角に切り、焼きのりは半分に切る。
（2）ボウルにＡを入れて混ぜ、「毎日カルシウム・ほんだし」が溶けたら、Ｂを加えて混ぜる。焼く直前に、（１）のキャベツを加えて混ぜる。
（3）ホットプレート（またはフライパン）に油を熱し、（２）の１／４量ずつを２枚分のせ、（１）の焼きのりをのせ、残りの（２）をのせてはさむ。
（4）ちりめんじゃこを上にのせ、底面に焼き色がついたら裏返し、火が通ったら表に返して、ソース、「コクうま」、青のりをのせる。
＊ちりめんじゃこは片面に広げてのせ、色づいてカリカリになるまで焼いてください。
