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梅づくしなとろろ豚しゃぶ🦭🐖🌿
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梅づくしなとろろ豚しゃぶ🦭🐖🌿

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梅づくしなとろろ豚しゃぶ🦭🐖🌿

材料

(2人分)
  • 長芋
    250g
  • 茹で豚
    130g
  • 梅干し
    1粒
  • ゆかりふりかけ
    大さじ1/2
  • 麺つゆ(3倍濃縮)
    大さじ1/2
  • 大葉
    5枚

手順

  • ①保存袋に長芋、種を取り除いた梅干しを入れて長芋の形が少し残るぐらいまで綿棒でたたきます🌿
  • ②ボウルに食べやすい大きさに切った茹で豚とゆかりふりかけを入れて混ぜます🥣
  • ③ボウルに先ほどの長芋と梅干しを入れて混ぜます🦭
  • ④麺つゆを加えて味をととのえ、千切りにした大葉を加えて混ぜたら完成です🍽

投稿者からのコメント

さっぱりとした味わいで梅干しとゆかり、大葉が入っているので梅好きな人や薬味好きな人におすすめです☺️🙏
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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