🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎
お昼ごはんから。
暑い、暑ーい。
ので、またまた
夏の素麺シリーズ。
こんがり焼いた塩鯖にネギを
絡めた焼き鯖ネギまぶし素麺。
黒酢のさっぱりスープと、
梅干しを合わせるのがポイント。
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✋作り方 2人分
■焼き鯖ネギまぶし素麺
・塩鯖 半身１枚 ・刻み葱 大さじ４
☆・めんつゆ（4倍濃縮）大さじ２
☆・黒酢 大さじ３
☆・水 ２００cc
梅干し ２個
・素麺 2束
作り方
☆の材料を合わせてスープを作る。
焼いた塩鯖をほぐして刻みネギをあえる。
スープと素麺を器にいれて、
和えた鯖と梅干しをトッピングする。
🤚梅干しを崩してごちゃっと混ぜて食べてね。
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