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ちぎり蒟蒻のイカ塩辛和え レシピ・作り方
ちぎり蒟蒻のイカ塩辛和え レシピ・作り方
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材料(2人分) 玉蒟蒻 1/4玉 イカ塩辛 大匙3くらい 刻み葱 大匙2くらい
作り方 [1] 蒟蒻はたっぷるいのお湯で下茹でしアクを抜いきます。お湯を切って冷ましておきます。指で2cmくらいの大きさにちぎります。 [2] イカの塩辛と刻み葱を加えて混ぜ合わせます。 きっかけ ある材料で作りました。
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