材料(1人分)
サッポロ・レモンサワー 130cc
粉ゼラチン 1/2袋
水 大匙1
レーズン 大匙1
豆乳 50ccくらい
作り方
[1] グラスに粉ゼラチンと水を入れふやかします。レンジ600Wで15~20秒加熱し溶かします。
[2] ひと呼吸置いて粗熱を取り、レモンサワーを加えます。軽くかき混ぜます。冷蔵庫で冷やし固めます。
[3] 冷えて固まったゼリーをスプーンで粗く崩します。
[4] レーズンを加えます。
[5] 豆乳を静かに注ぎます。ぐるりと混ぜてどうぞ♪
きっかけ
ある材料で作りました。