🌟おうちの調味料で簡単!煮込みハンバーグ🌟スワイプレシピ⏩️
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まだまだ暑い日が続いてますね。
だけど、私の勤めるスーパーの中は
秋一色!
たくさんのキノコ類が出てきています。
そこで、今回はキノコを使った
煮込みハンバーグのご紹介です。
煮込みハンバーグなんていまさら。。
とも思ったのですが、
おうちの調味料で簡単に作れますので、
ぜひご紹介させてください!
💠ポイント💠
赤ワインはなければ料理酒でOK!🙆
ですが、赤ワインを使うとより
深みが出ます
ナツメグはあればぜひ入れてほしい!
ぐっと本格的になります。
(我が家では今回はオールスパイスというものを使っています)
なければコショウなどで!
冷凍保存もしておけます。
2週間を目安に使いきってください
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材料〈4~5人分〉
牛豚合挽き肉 400~450g
玉ねぎ 小1個(中なら1/2)
ぶなしめじ 1袋
パン粉 大さじ8
牛乳 大さじ3
ナツメグ(オールスパイス) 小さじ1
★
ケチャップ 大さじ4
ソース 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
コンソメキューブ 1個
赤ワイン(なければ料理酒) 100ml
水 100ml
🌟赤ワインも料理酒もないときは
水200mlで!!