材料
米粉
25g
黒砂糖（三温糖）
50g
黄な粉
25g
豆乳(無調整)
250cc
手順
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耐熱ボールに米粉、黒砂糖、黄な粉、豆乳を順に入れて、ホイッパーでよく混ぜる。
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ラップをして、600wのレンジで3分半～4分加熱する。加熱途中で、2～3回ボールを取り出して、混ぜる。
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もったりととろみが出てきたら、バットにあけて、表面が空気に触れないようにラップをしたら、完全に冷ます。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
■このレシピの生い立ち
卵・乳製品フリーのクリームを作りかたっかので、考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
